Am Dorfrand befindet sich das ehemalige Gemeindebackhaus von Törbel. Hier wurde vor der Eröffnung des Dorfladens das Brot für die Bevölkerung gebacken. Nebenberufliche Bäcker buken alle zwei Monate Roggenbrot für das ganze Dorf; und für besondere Anlässe Riäje/Mutzbrot.